A Da Mooca é a pizza romana de Fellipe Zanuto e Derek Wagner. Iniciamos com um projeto temporário no espaço de gastronomia da Uma Vila Madalena e, em seguida, partimos para o conceito mais completo, depois desta experiência, na Fradique Coutinho, em Pinheiros. Existem lugares para sentar, mas o atendimento é focado em quem passa por ali, pega seu pedaço e sai, como em Roma.